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Home 營養美顏
皮肤营养学 打印 E-mail
Written by Administrator   
2011-11-14 17:27

皮肤营养学

 

皮肤的健美是与摄入的营养物质有关,皮肤在体内得不到丰富的营养补给, 即使再高级的化妆品也难以

弥补。当今美容营养学是美容医学领域一个新的研究方向,是以营养学和美容医学为基础,以人体美容

为目的,通过合理营养和特定膳食 来防治营养失衡所致的美容相关疾病,从而达到延缓衰老、促进健康

的一门应用科学。随着对营养学、美容医学等诸多学科研究领域的拓展、营养知识的普及以及人 们健康

和美容意识的增强,美容营养学的研究内容正日益受到人们的关注而融入我们的生活中。

皮肤所需的三大营养素:蛋白质、脂肪和糖类;其他为碳水化合物、无机盐、维生素、粗纤维和水。

蛋白质是组成机体细胞的主要成分,也是构成皮肤的基本物质,占人体重量的17%。缺乏蛋白质全身各

个功能减退, 代谢迟缓, 出现苍白、早衰,当然皮肤也随着提早衰老,出现皱纹.

提到脂肪,人体营养中最重要的脂肪酸是亚油酸,用它合成细胞结构所需要的鳞脂,所有食用脂肪都含

有脂肪酸。脂肪又叫高热能营养素,可促进体内的脂肪性纤维素的吸收,适量的脂肪可增加皮肤的美

观,使之柔润有弹性,缺乏时将导致代谢紊乱及皮肤病变,过多会引起皮脂分泌亢进。

糖类:供给机体能量,帮助消化,是人体不可缺少的营养物质,但不宜过量。

维生素:为人体必须的有机化合物,与皮肤健美密切,主要分为两大类。

维生素A、D、E为脂溶性维生素

维生素C、B1、B2、B6为水溶性维生素

(1)维生素A:是维持上皮肤正常生长的必需物质,有润滑、强健皮肤,防止皮肤干燥老化的作用。

(2)维生素B包括B1、B2、B6:参与蛋白质、糖、脂肪的代谢可促进皮肤光滑润泽、消除皱纹、减退色

素沉着,减轻皮肤炎症。

B1促进皮肤新陈代谢,使血液畅通,被称为美容维生素。

B6若缺少维生素B6易发生脂溢性皮炎。

食物:蛋类、豆类、牛肉、牛奶、菠菜、黄瓜、紫菜等。  

维生素C:构成细胞间质的必须成分,可保持皮肤润泽,防止皮肤老化,抑制黑色素形成( 缺乏会引起

皮下出血)

维生素E:具有抗氧化作用,能保持维生素A不被破坏,增强毛细血管的抵抗力,维持其正常的通透性,

延缓衰老过程。

纤维素:植物纤维素能够刺激肠废败物质,减少毒素对肠壁的毒害作用,避免血液中的养分沾上肠内废

物。

水:皮肤的含水量占身体含水量的三分之一。皮肤的水分从何处来? 一是从肌体内中获得;二是从外界补

给皮肤表面。皮肤缺水是皮肤起皱主要原因. 只要皮肤缺乏水份,就会产生皱纹,并不在于脂肪的减少,

老人的含水量比幼儿少10%。

无机盐:锌、铜、铁、钙、磷、铬等,具有与激素,维生素协同并参与生物酶活化,影响代谢的作用。

由此可见, 要有健康美丽的肌肤,除了懂得正确使用护肤品外,还要懂得营养肌肤,才会有完美的肌肤.

【皮肤营养加油站】

油性皮肤:多吃维生素丰富的蔬菜、水果和其他碱性食物,节制动物蛋白和脂肪,少吃 禁吃巧克力、花

生、猪油、奶油、霜淇淋和油煎食物。

干性皮肤:宜选含脂量高维生素E丰富的食品。

皮肤粗糙:多吃维生素A、B丰富的食品。

黑斑、肤黄:多吃维生素C的食物,少吃碱性食物和能扩张血管,刺激性的食物。

 
 
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